採用獨特研磨技術，顆粒加倍細緻，使蛋糕口感滋潤且柔軟，化口性極佳。
來自紐西蘭天然純淨乳香，奶香及乳酪風味兼具，質地細緻、乳香豐厚。
「嘉麗寶54.5%巧克力」承載巧克力大師的信賴、創造口味絕佳的甜品
比利時頂級巧克力嘉麗寶，傳承百年製作工藝，54.5%香醇苦甜巧克力， 可可含量54.5%，苦甜香濃適中。
獨特淡苦味，口感精細、絲質般入口即溶。
Elle & Vire 乳源來自於法國諾曼第地區，多次榮獲法國乳製品大賽冠軍，是眾多米其林餐廳主廚及M.O.F甜點大師指定使用的鮮奶油。乳脂肪含量35.1%，口感香醇，細緻滑順。
來自於法國優質乳源，所製成的奶油風味醇厚獨特。採珍貴的冬季牛乳脂肪， 由乳脂肪中天然之乳酸酚，進行乳酸醱酵而成，擁有圓潤濃郁的乳香。
嚴選通過食品安全驗證的蛋品，全程低溫配送、把關新鮮品質。