楊枝甘露
奶蛋素
泡芙蛋糕/芒果椰奶霜/芒果醬/北海道奶霜/法國鮮奶油/椰奶西米露/葡萄柚/芒果
$1,480
以清爽北海道奶霜搭配濃郁芒果椰奶霜
入口盡是芒果香與椰香的完美交織
椰奶西米露與酸甜葡萄柚點綴其間,讓飽滿的新鮮芒果在淡雅乳香中透出甘甜層次,餘韻清爽且極具盛夏陽光滋味。
裸感芒果蛋糕
奶蛋素
新鮮芒果/藍莓/泡芙蛋糕/芒果果餡/北海道奶霜/卡士達
$1,180
$1,980
※圖示為6吋,蛋糕裝飾依不同尺寸而有所調整
以清爽北海道奶霜搭配濃郁芒果椰奶霜
入口盡是芒果香與椰香的完美交織
香濃馥郁的新鮮芒果倘佯在蛋糕表面上,搭配北海道奶霜、卡士達和芒果果餡與蓬鬆的泡芙蛋糕層層堆疊,展現樸實歸真的時尚美感,每一口都能感受到芒果甘甜Q彈、新鮮多汁的美好。
鮮芒夏洛特
葷食(含酒)
手指餅乾/新鮮芒果/熱帶水果餡/泡芙蛋糕
$1,280
甘甜滋味 宛如沐浴在春夏裡的豔陽
蓬鬆酥香的手指餅乾圍繞整個蛋糕,搭配濃郁甘甜的新鮮芒果,多層次的特調果餡、芒果奶霜滋潤著柔軟的泡芙蛋糕。這般滋味宛如沐浴在春夏艷陽裡般地幸福。
生乳奶蓋波士頓-芒果
奶蛋素
波士頓蛋糕/北海道奶霜/法國鮮奶油/新鮮芒果/奶糖粉
$535
施了魔法的奶蓋佐新鮮芒果
波士頓蛋糕表層鋪上奶霜,撒上薄薄的奶糖粉,蛋糕的香氣透露著多層次乳香。一口咬下就能品嘗到盛夏最新鮮的芒果,Q彈多汁的果肉、細膩的奶霜以及柔軟蓬鬆的波士頓蛋糕,濃濃的芒果果香與乳香層次交疊,酸甜潤口,充滿夏日的爽口滋味。
花綻紅寶石
葷食
紅寶石巧克力花/紅寶石巧克力淋面/海綿蛋糕/草莓覆盆莓果餡/紅寶石巧克力慕斯/草莓慕斯
$1,580
奢華珍稀 第四種巧克力
以康乃馨花型為雛形,運用紅寶石巧克力獨有的粉鑽色澤妝點蛋糕,入口即化的瞬間,釋放可可豆原生且驚喜的天然莓果酸韻。草莓覆盆莓果餡帶有強烈的莓果氣息與紅寶石巧克力完美共振,勾勒出極致的酸甜深度。溫柔輕盈的草莓慕斯交織著鬆軟的海綿蛋糕,支撐起整體的層次感,讓每一口都像在舌尖進行一場華麗的感官協奏。
紅寶石紅心芭樂
葷食
北海道奶霜/紅寶石巧克力愛心/新鮮紅心芭樂/紅心芭樂果餡/泡芙蛋糕/紅寶石紅心芭樂奶霜/紅心芭樂凍/草莓磅蛋糕屑
$1,380
$1,990
※圖示為6吋,蛋糕裝飾依不同尺寸而有所調整
新鮮紅心芭樂x紅寶石巧克力
新鮮紅心芭樂結合經過熬煮的紅心芭樂果餡,果香濃郁酸甜,軟綿中帶點新鮮的清脆口感。夾層以紅心芭樂凍搭配紅寶石紅心芭樂奶霜堆疊層次口感,紅寶石巧克力的莓果香氣與北海道奶霜完美襯托紅心芭樂的獨特韻味,酸甜中不失清爽。
芋見香緹
葷食(含酒)
綜合水果/泡芙蛋糕/芋泥奶霜/北海道奶霜/法國鮮奶油
※圖示為8吋,蛋糕裝飾依不同尺寸而有所調整
清爽奶霜質感 捨不得刮掉的好吃感
堅持天然食材,以蒸煮製成芋泥餡,紫芋濃郁香氣,讓蛋糕呈現最自然樸實的味道,蛋糕外觀特別以北海道奶霜營造純淨清爽感,給人「捨不得刮掉」的好吃感!
德國黑森林
葷食(含酒)
巧克力泡芙蛋糕/酒釀碎櫻桃奶油/北海道奶霜/糖漬櫻桃
※圖示為6吋,蛋糕裝飾依不同尺寸而有所調整
大人小孩都喜愛
蛋糕膨鬆柔軟也很濕潤,有很濃的巧克力香氣。遇上夾層中的碎櫻桃鮮奶油餡後,整個口感更加輕盈,鼻間飄散著很輕很輕的櫻桃酒香。一點也不甜膩。
※糖漬櫻桃內餡可能含有碎果核,食用請小心
皇冠
奶蛋素
巧克力碎片/巧克力泡芙蛋糕/巧克力奶霜
※圖示為8吋,蛋糕裝飾依不同尺寸而有所調整
金箔的質感 × 濃厚巧克力
以55%比利時苦甜巧克力和北海道奶霜共同詮釋這款蛋糕的奢華氣勢。表面巧克力碎片的咀嚼快感是特意佈局的節奏,接著是蛋糕的柔軟與巧克力奶霜的層次細節,讓人不得不迷戀它。
戀莓白白
葷食(含酒)
泡芙蛋糕/北海道奶霜/法國鮮奶油/布丁/新鮮草莓/草莓凍
※圖示為6吋,蛋糕裝飾依不同尺寸而有所調整
Q彈柔軟的泡芙蛋糕,夾餡輕盈爽口的奶霜、新鮮草莓凍與滑嫩布丁,入口盡是濃郁的乳香,與草莓的酸甜滋味。
羊莓咩
葷食(含酒)
泡芙蛋糕/草莓凍/北海道奶霜/法國鮮奶油/巧克力
$780
以滿滿的奶霜堆出呆萌療癒的羊咩咩造型,自然芳醇的乳香,搭配上酸甜滑嫩的草莓凍,交織出如初戀般甜蜜幸福的滋味。