喜馬拉雅山最原始、最純淨的玫瑰岩鹽，經過2億多年的碰撞擠壓孕育出的結晶，含有豐富的礦物質與鐵質，甘甜提味。
來自北海道純淨生乳製成，擁有豐厚香醇的乳香，質感細膩、入口即化。。
能夠表現小麥風味及香氣的法國麵包粉，與杏仁粉再搭配天然發酵奶油，讓派塔呈現酥脆咬感。
在乳脂中加入乳酸菌後發酵製成的奶油，擁有特殊的風味，乳脂含量較一般奶油低，讓派塔散發迷人圓潤的奶油香氣，不覺油膩。
世界頂級藍鑽牌杏仁粉，是超過百年歷史的杏仁專家，嚴選加州中谷平原的杏仁，經過繁複的工序，才能將杏仁從杏仁子裡分離出來，再經過獨家技術研磨出細膩的杏仁粉，天然無添加。