喜馬拉雅山最原始、最純淨的玫瑰岩鹽,經過2億多年的碰撞擠壓孕育出的結晶,含有豐富的礦物質與鐵質,甘甜提味。
來自北海道純淨生乳製成,擁有豐厚香醇的乳香,質感細膩、入口即化。。
能夠表現小麥風味及香氣的法國麵包粉,與杏仁粉再搭配天然發酵奶油,讓派塔呈現酥脆咬感。
在乳脂中加入乳酸菌後發酵製成的奶油,擁有特殊的風味,乳脂含量較一般奶油低,讓派塔散發迷人圓潤的奶油香氣,不覺油膩。
世界頂級藍鑽牌杏仁粉,是超過百年歷史的杏仁專家,嚴選加州中谷平原的杏仁,經過繁複的工序,才能將杏仁從杏仁子裡分離出來,再經過獨家技術研磨出細膩的杏仁粉,天然無添加。