① FRESH全台灣最早起床做蛋糕
新鮮的甜點是最美味的保證，接單後生產製造。 師傅們每天凌晨12:00 開始準備做蛋糕，從打蛋糕體到打發鮮奶油、捲蛋糕， 所有流程從早開始新鮮製作，當日宅配。絕不做冷凍庫存。
②嚴選日本當地原料!! 定番の生乳捲美味展現
北海道奶霜生クリーム 使用風味醇厚、滋味清爽的中澤奶霜
中澤奶霜乳源來自北海道，北海道土地肥沃、水質純淨，牧草營養豐富，在這裡成長的快樂乳牛，產出的牛乳香氣豐厚、滋味清爽。 使用13公升生乳僅能製造出1公升的鮮奶油。如此珍貴更能凸顯出它的絕美滋味!