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亞尼克 X CALLEBAUT 💖母親節紅寶石巧克力的珍愛寵宴💖
2026-03-31
奢華珍稀紅寶石巧克力
熱帶雨林私藏的瑰麗奇蹟
打開巧克力的另一個世界
巧克力控必嚐的第四種巧克力
CALLEBAUT RUBY
THE 4TH CHOCOLATE
當世界習慣了黑巧克力的深沉、
牛奶巧克力的溫柔、白巧克力的純淨時，
一抹天然的粉紅，悄悄改寫了巧克力的歷史。
第四種巧克力的誕生
在比利時，有一群巧克力職人與科學家，
花了十多年的時間研究可可豆的更多可能。
他們在某些特殊品種的可可豆中，
發現天然帶有粉紅色澤與果香酸甜風味的祕密。
2017年，紅寶石巧克力正式問世，
譽為「繼黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力之後的第四種巧克力」。
紅寶石巧克力的出現，
不是新品種，而是一種風味的革命，
不是添加的浪漫，而是可可本身成就了巧克力世界的紅寶石。
珍貴稀少的紅寶石可可豆來自厄瓜多爾與巴西的沃土間，
經過嚴苛鑑定與鎖住紅寶石色澤與風味的極致工藝，
綻放天然莓果般酸甜與清香、非基改、無添加，
翻轉您對巧克力「苦甜」的探索，巧克力不是只有「苦與甜」，
Ruby「酸與香」帶給您更多的粉紅浪漫與甘美絲滑的口感，
顛覆您對巧克力的味覺記憶。
亞尼克生乳捲-紅寶石巧克力脆皮
葷食 NEW！💖每日限量200條
紅寶石巧克力淋面/紅寶石巧克力脆球/草莓碎粒/泡芙蛋糕/北海道奶霜/紅寶石巧克力覆盆莓奶霜/覆盆莓果餡
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奢華珍稀 第四種巧克力
紅寶石巧克力是大地獻給母親的瑰麗珍寶。以紅寶石巧克力淋面完美封頂、如藝術畫作揮灑線條，再點綴紅寶石巧克力脆球與草莓果乾，濃郁的莓果香氣縈繞，酸甜清脆、奢華質感入口即融。泡芙蛋糕則包裹著絲滑甘甜的紅寶石巧克力覆盆莓奶霜與覆盆莓果餡，酸甜乳香風味層層堆疊，充滿華麗口感。
亞尼克生乳捲-紅寶石覆盆莓
葷食 NEW！
紅寶石巧克力泡芙蛋糕/北海道奶霜/紅寶石巧克力覆盆莓奶霜/覆盆莓果餡
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奢華珍稀 第四種巧克力
將珍貴的紅寶石巧克力揉入泡芙蛋糕中，打造出柔細卻又不失口感的獨特質感。舌尖觸碰的瞬間，先是北海道奶霜的輕盈純淨，緊接著是紅寶石巧克力與覆盆莓奶霜交織出的酸甜層次。隱藏其中的覆盆莓果餡，如同紅寶石般的點睛之筆，在口中交織著所未有的巧克力滋味。這份奢華，是獻給生命中最珍貴的她，最溫柔的寵溺。
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造型生乳捲 新口味登場
節慶送禮、犒賞自己的新選擇
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亞尼克生乳捲-芋藏布丁
奶蛋素 NEW！
綜合水果/芋泥奶霜/泡芙蛋糕/北海道奶霜/芋泥餡/布丁
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在熟悉的味道中注入奢華乳香
| 以繽紛多彩的水果與巧克力片搭配清爽的芋泥奶霜點綴在柔軟的泡芙蛋糕，為這款純樸的生乳捲增添視覺的華麗動感。 |
運用北海道奶霜豐沛的乳香佐檳榔心芋泥一起捲入Q彈的泡芙蛋糕中，透過奶霜與芋泥不同的比例搭配建構層次，再佐以滑嫩布丁增添口感，入口盡是濃郁香醇的芋泥乳香，豐厚甜美不失清爽。
花綻紅寶石
葷食 NEW！
紅寶石巧克力花/紅寶石巧克力淋面/海綿蛋糕/草莓覆盆莓果餡/紅寶石巧克力慕斯/草莓慕斯
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奢華珍稀 第四種巧克力
| 以康乃馨花型為雛形，運用紅寶石巧克力獨有的粉鑽色澤妝點蛋糕，入口即化的瞬間，釋放可可豆原生且驚喜的天然莓果酸韻。 |
草莓覆盆莓果餡帶有強烈的莓果氣息與紅寶石巧克力完美共振，勾勒出極致的酸甜深度。溫柔輕盈的草莓慕斯交織著鬆軟的海綿蛋糕，支撐起整體的層次感，讓每一口都像在舌尖進行一場華麗的感官協奏。
紅寶石紅心芭樂
葷食 NEW！
北海道奶霜/紅寶石巧克力愛心/新鮮紅心芭樂/紅心芭樂果餡/泡芙蛋糕/紅寶石紅心芭樂奶霜/紅心芭樂凍/草莓磅蛋糕屑
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新鮮紅心芭樂 X 紅寶石巧克力
新鮮紅心芭樂結合經過熬煮的紅心芭樂果餡，果香濃郁酸甜，軟綿中帶點新鮮的清脆口感。夾層以紅心芭樂凍搭配紅寶石紅心芭樂奶霜堆疊層次口感，紅寶石巧克力的莓果香氣與北海道奶霜完美襯托紅心芭樂的獨特韻味，酸甜中不失清爽。
粉紅露比派
奶蛋素 NEW！
北海道奶霜/紅寶石巧克力奶霜/覆盆莓卡士達/泡芙蛋糕/牛奶巧克力酥菠蘿/杏仁奶油派塔
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第四種巧克力的浪漫，酸甜絲滑
以北海道奶霜與紅寶石巧克力奶霜細膩勾勒如繁花盛開的絲滑園地。內餡揉合覆盆莓卡士達，在酥脆杏仁派皮上，優雅喚醒母親深藏的少女心。底部的手工派塔，以嚴選日本麵粉與法國無鹽發酵奶油細心捏製，厚實酥脆,暗藏酥菠蘿增添咀嚼口感，與泡芙蛋糕、覆盆莓奶霜、卡士達交疊著多層次迷人滋味。
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母親節蛋糕預購
💗活動時間：2026/04/01(三)~04/30(四)
三款指定母親節蛋糕：花綻紅寶石6吋 / 紅寶石紅心芭樂6吋.8吋 / 粉紅露比派6吋
單顆95折，二顆88折
※隨享卡會員單顆即享9折 |
芋見香緹(母親節造型)
葷食(含酒) NEW！
綜合水果/磅蛋糕屑/泡芙蛋糕/芋泥奶霜/布丁/北海道奶霜/法國鮮奶油
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清爽奶霜質感 捨不得刮掉的好吃感
堅持天然食材，以蒸煮製成芋泥餡，芋泥濃郁香氣，讓蛋糕呈現最自然樸實的味道，蛋糕外觀特別以北海道奶霜營造純淨清爽感，給人「捨不得刮掉」的好吃感！。
德國黑森林
葷食(含酒) NEW！
巧克力泡芙蛋糕/酒釀碎櫻桃奶油/北海道奶霜/糖漬櫻桃
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亞尼克經典
滿滿巧克力碎片搭配特調奶霜，蛋糕蓬鬆柔軟、濕潤，充滿濃濃巧克力香氣，散發黑森林獨特的櫻桃果酸與微微酒香。
※糖漬櫻桃內可能含有碎果核，食用請小心。
焦糖玫瑰鹽
奶蛋素 NEW！
巧克力泡芙蛋糕/焦糖玫瑰鹽卡士達/牛奶巧克力酥菠蘿/焦糖玫瑰鹽奶霜/杏仁奶油派塔
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如建築美學堆砌的「鹹、甜、苦、香」
表層交織著焦糖的醇厚與清爽的乳霜，玫瑰鹽輕輕劃破甜膩，留下焦糖的苦甜餘韻，最後點綴金箔與巧克力片畫下華麗句點。底部則是運用香氣濃郁的杏仁奶油派塔為基底，疊加牛奶巧克力酥菠蘿、巧克力泡芙蛋糕和焦糖玫瑰鹽卡士達，在酥脆與柔軟間嵌入驚喜的節奏與滑潤口感；手工熬煮的焦糖玫瑰鹽卡士達，以獨特的微鹹點亮焦糖的深邃，讓甜味瞬間立體靈動，這是一場視覺與味覺的盛宴。
馨花朵朵青檸派
奶蛋素 NEW！
酥菠蘿/新鮮檸檬奶油餡/炙燒檸檬蛋白霜/杏仁奶油派塔
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酸V啊!!幸福盛開
炙燒檸檬蛋白霜盛開浪漫優雅的玫瑰，嚴選屏東九如直輸綠檸檬，新鮮現榨綠檸檬奶油餡，搭配細膩軟綿的炙燒檸檬蛋白霜與酥脆派皮，清新迷人的酸與甜平衡著味蕾，口感絕佳！
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生乳捲BUBU切片組-母親節
葷食 NEW！
原味/紅寶石巧克力/茶拿鐵/特黑巧克力
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為自己應援!! 即食享受經典與最新口味
| 以捷運車廂為外盒包裝設計理念，針對通勤族群設計的小份量生乳捲。 |
每一片都被妥善包裝，即食享用超便利；剛剛好的份量，可以同時享用經典與最新口味，清爽不甜膩的幸福甜點，為辛苦一天的自己加油打氣!!
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