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松露巧克力【隨享卡好康】 松露巧克力【隨享卡好康】 松露巧克力【隨享卡好康】 松露巧克力【隨享卡好康】
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松露巧克力【隨享卡好康】

售價$948

恰似松露巧克力的外表超吸睛!使用米歇爾72%巧克力製成甘納許,濃郁獨特的巧克力細膩滑順入口即融、微甜微苦,與巧克力酥菠蘿、杏仁塔皮形成對比的層次口感。

※裝飾依不同吋別將有所調整。
※如有水果裝飾會因季節做調整。

品名:松露巧克力
主要內容物:米歇爾72%巧克力/巧克力酥菠蘿/巧克力蛋糕/巧克力卡士達/杏仁奶油派塔
葷素:奶蛋素

規格:6吋/盒
商品淨重:420g
保存期限:冷藏2~3天內食用完畢,實際保存期限請見包裝標示

(1)2022/1/1起,訂單運費調整為$200元,滿$3,600元免運費。※團購免運及全館免運門檻維持不變。
(2)商品圖片僅供實物參考,內容物組成以實物及商品規格為主。
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72%黑巧克力X北海道奶霜
入口盡是生巧克力濃郁滑順的質感與可可的微苦,搭配巧克力蛋糕與酥脆派皮,同時享受迷人的多層次口感。
米歇爾的堅持
1. 堅持使用純淨的可可脂,不使用植物油取代
2. 唯一堅持不使用大豆卵磷脂的公司
3. 只用天然蔗糖
4. 使用馬達加斯加的高品質波旁香草
派塔的秘密與堅持
厚實酥脆的手工派塔
嚴選日本日清麵粉和天然無鹽發酵奶油,細心捏製的派塔飄散著優雅的奶油香氣,再疊上酥菠蘿形成獨特厚實的酥脆口感。
安心好食材
日清百合花法國粉
能夠表現小麥風味及香氣的法國麵包粉,與杏仁粉再搭配天然發酵奶油,讓派塔呈現酥脆咬感。
頂級北海道奶霜
來自北海道純淨生乳製成,擁有豐厚香醇的乳香,質感細膩、入口即化。
天然無鹽發酵奶油
在乳脂中加入乳酸菌後發酵製成的奶油,擁有特殊的風味,乳脂含量較一般奶油低,讓派塔散發迷人圓潤的奶油香氣,不覺油膩。
美國藍鑽加州杏仁粉
世界頂級藍鑽牌杏仁粉,是超過百年歷史的杏仁專家,嚴選加州中谷平原的杏仁,經過繁複的工序,才能將杏仁從杏仁子裡分離出來,再經過獨家技術研磨出細膩的杏仁粉,天然無添加。

厚實的酥脆派塔可使用派刀
或麵包專用鋸齒刀來切分
更可以豪邁的直接就口品嚐!
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